GYERAN MARI AKA TAMAGOYAKI AKA TELUR GULUNG

GYERAN MARI AKA TAMAGOYAKI AKA TELUR GULUNG

Resepi : Aniza Saidin (Aniza little kitchen)

Bahan A

3 biji telur 

2 sudu air 

Sedikit garam

Sedikit lada sulah

dipukul gebu bersama 

Bahan B

Dihiris nipis dan halus 

2 ulas bawang putih 

1 labu kecil bawang besar

1/2 batang saleri

6 batang daun kucai

Campurkan bahan A dan bahan B 

Kacau rata

Panaskan sedikit butter dlm non stick pan atau pemanggang yang sangat  ajaib tu

Rollkan semasa masih agak basah-basah dan roll ketat-ketam tau..jangan takut panas

Kalau ada lebihan aduanan telur lagi dan mahukan tamagoyaki menjadi  besar , tolak roll tu ke tepi sikit dan curahkan telur dihujungnya dan sambung lagi roll sampai habis adunan

Hasilnya seperti gambar diatas, kami guna 6 biji telur

Selamat mencuba...