MANGGI KETAM

   Manggi ketam

Pasai kami terliuq dengan orang dok cerita

Dok tunjuk gambaq....

Depa dok makan manggi ketam kat area pantai timur nuu

Punyalah kami teringin nak makan

Walaupun takdak ketam nipah 

Ketam bunga pun bolehlah

Kami tak tau lah betoi ke dak resepi ni..

Tapi kami rasa sangat sedap

Sebab ada ketam kot yang bagi rasa manih pada kuahnya 

Kalau ada teringin nak cuba 

Kami titipkan resepinya disini...

   Sangat sedap dan mudah memasaknya

MANGGI KETAM

Resepi : Aniza Saidin (Aniza little kitchen)

1 paket manggi perasa kari 

1ekor ketam - dibersihkan

1 biji telur

1 batang pokok sawi atau beberapa helai kobis

Sedikit bunga kobis kalau suka

Sedikit daun bawang serta daun sup

2 ulas bawang merah

2 ulas bawang putih

3 biji cilipadi

Sedikit minyak untuk menumis

Panaskan minyak dan tumiskan bawang merah dan bawang putih yang dihiris halus

Masukkan cilipadi kacau sebentar

Masukkan air, biarkan hingga mendidih. Masukkan separuh dari perencah manggi

Masukkan ketam dan manggi

Ketepikan sedikit manggi dan ketam dan pecahkan telur kedalam

Biarkan hingga telur sedikit keras dan masukkan sayuran

Tambahkan garam kalau perlu, taburkan daun sup dan daun bawang

Sedia dihidangkan