Thursday 23 April 2015

BIG HEART CHEESE








BIG HEART CHEESE




My sayang Sara Hanum balik rumah minggu lepas
Sampai jer rumah terus tanya ibu ada stock cream cheese tak
Rupanya dah seminggu anak solehah ni dok menahan selera
Tak makan manis an segala dessert bagai
Katanya nak kurus sikit sebab sara kena jadi MC untuk satu majlis penting kat UIA
Risau sangat takut baju yang dipakai nampak sendat
Anak dara ibu dah besar
Dah pandai nak bergaya
terus Sara masuk dapur
Walaupun jam menunjukkan dah tengah malam
Katanya kalau buat malam ni
Esok dah boleh makan
Sara buat sikit jer
Cuma dua bekas
Katanya satu untuk diri sendiri
Satu lagi nak simpan untuk adik kesayangannya Nayib Ali
Resepi big heart cheese kami data beebread tahun yang dull
Dari jiran kami Khairul Haniza
Lebih kurang macam resepi cheesekut
Tapi big heart cheese leak buah
Tak kisah buah segar atau yang dalam tin
Nak letak puree buah pun boleh
Kami titipkan resepinya disini
Boleh cuba kalau suka.....





TANPA BUAH SEBAB TAK ADA  STOK KAT RUMAH





Big Heart Cheese

Bahan A
 250 gram cream cheese
1/2 cawan fresh/ whipping cream
3/4 cawan susu pekat manis

Bahan B
1-2 peket biskut marie
1 peket buah strawberry
Coklat sos
shreaded cheddar cheese.

Krimkan semuanya bahan A hingga gebu letakkan sedikit didalam bekas
Susunkan biskut Marie, letakkan lagi cream cheese
Susunkan strawberry dan coklat cair
Ulangi proses hingga habis
Akhir sekali taburkan sheraded cheddar cheese n strawberry
Sejukkan beberapa jam sebelum di hidangkan





SEDAP SANGAT DIMAKAN SEJUK-SEJUK




Chocolate Sos

2 sudu besar serbuk koko
1 sudu besar tepung jagung
4 sudu besar gula pasir
2 cawan susu segar
80 gram coklat hitam
1 sudu besar butter

Campurkan semua bahan kering dan susu segar kacau sebati
Jerangkan diatas dapur dengan api perlahan
Masak hingga adunan pekat dan meletup-letup
Masukkan coklat hitam dan butter
Padamkan api dan sejukkan

Selamat Mencuba

1 comment: